我们家欧巴最近一直求着我给他做小龙虾,今天终于可以实现了~😱
主要材料:
小龙虾 一斤半 | 啤酒 半瓶 |
小米椒 一大把 | 花椒 一小把 |
蒜 五颗 | 姜 一块 |
生抽 小半碗 | 盐 半勺 |
鸡精 一勺 | 耗油 一汤勺 |
葱 五根 |
所需工具:
锅 一个 |
制作步骤:
第1步:
小龙虾掐头洗干净
第2步:
辣椒,蒜,姜~切好
第3步:
啤酒一瓶
第4步:
偶们家作料~😁
第5步:
油下锅烧热~
第6步:
花椒~
第7步:
差不多就这么多~😛
第8步:
花椒和辣椒一起下锅炒一下,把麻辣味炒粗来!
第9步:
然后放小龙虾~
第10步:
再放姜蒜,炒一下然后放生抽,盐,鸡精~把味道炒粗来!
第11步:
然后放啤酒,大概快要淹过小龙虾!
第12步:
啤酒到的差不多就这样
第13步:
大火煮五分钟,然后转中火。一直煮到水快干,再常味道!
第14步:
准备小盘盘咯~
第15步:
撒上葱花,完美~